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2011-07-21 (Thu)
太郎が何を思ったか??
かぼちゃ丸々1個買ってきた!!

我が家二人なのに丸々一個とは・・・どうする??

普段あまりかぼちゃを食べない太郎なんだけど
先日焼き野菜でかぼちゃを使ったら
これなら食べてもいいかな!だって
すると太郎ったら親切に丸々1個買ってきたのよね(^。^;)
四分の一カットのものもあったらしいんだけど・・・
あまり質がよさそうではなかった!だって


とりあえず焼き野菜をして
塩・胡椒・オリ-ブオイルでいただきます
IMGP6414.jpg

それでもかぼちゃは減らず・・・^^;
お次は
かぼちゃで冷製ポタージュを作り


まだまだあるかぼちゃ!!
もう〜簡単に大量消費するには??
コロッケだ〜!!
ということで

コロッケ作り
ついでにじゃがいもも(*^^)v
IMGP6529.jpg
大量に作り冷凍しとこう♪
IMGP6530.jpg

もちろんこの日は出来立てをいただきました^^
IMGP6536.jpg


しばらく・・・かぼちゃはいいかな^^;

でもホクホク美味しいかぼちゃでしたよ(^^♪




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