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2011-02-09 (Wed)
ネットショッピングで購入したトラフグ2尾

ちゃんと捌かれてます
IMGP3458.jpg
刺身には芽ネギとモミジおろしですよね~
買ってきました(^.^)
IMGP3455.jpg
素人なので刺身は薄く綺麗に切れませんが^^;
まぁそれなりに(笑)
皮は湯引きしてカット
ポン酢でいただきます~
ぷりぷりしてコラーゲンたっぷり♪
IMGP3464.jpg
身の一部は唐揚げ
塩・胡椒して小麦粉まぶして揚げました!!
身がふんわりして美味しい~
IMGP3465.jpg
鍋はネギとともに
IMGP3462.jpg
もちろん最後は雑炊に(*^^)v
うまうまです~
IMGP3473.jpg
そしてピーと言えば
太郎のそばにはりついて
じーっと見てます(^_^;)
フグの皮!!
IMGP3468.jpg
太郎が指でさし出したら
喰らつき!!
首が伸びてます(笑)
IMGP3469.jpg


あっという間にトラフグ2尾完食(#^.^#)


ごちそうさまでした^m^


鍋のスープはもったいので
雑炊には半分
残りは取り置きして
他に楽しみたいと思ってます~(*^^)v



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