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2015-07-08 (Wed)
スーパーで綺麗な皮つきのカツオの柵発見(^o^)

たたきにすれば美味しそう♪

と即かごへ入れ買ってきました(^^)v

フライパンでお手軽にたたきにできます~

薬味は新玉ネギ・みょうが・紫蘇・しょうが
ポン酢をまわしかけていただきます


あとは
ポテトサラダ
夏野菜のチーズ焼き
(ズッキーニ・ナス・ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコンをソテーしてチーズのせてオーブンへ)
レバーの甘辛煮
P7044946.jpg


カツオのたたき美味しい~♡
見た目通りだわ(^^)v

きれいなカツオはやっぱり美味い~
処理が上手なのね!


ごちそうさま





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