09≪ 2017/10 ≫11
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
-------- (--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
| スポンサー広告 | COM(-) | TB(-) |
2013-12-27 (Fri)
ブリ鍋しました(^O^)/

ブリのあらと切り身を買い
塩水で血あいなど綺麗に洗い食べやすくカット
そしてペーパーで拭きとっておきます!
ブリたっぷり~(*^^)v

野菜は
白菜と長ねぎ・ごぼう
土鍋にたっぷり入れてブリをのせて
PC233487.jpg
お酒も燗して(^.^)

ゆず果汁と昆布つゆで
自家製ぽん酢でいただきます(*^_^*)
PC233489.jpg



美味しい~ブリ鍋

やはりちゃんと下処理したからな(^◇^)
手間でもこれで味に差がでるのよね~


ごちそうさま




☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆


~参加してます♪~

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ

人気ブログランキングへ

ぽちぽちっ!
と応援クイックいただけると嬉しいです^^




スポンサーサイト
| うちごはん☆ディナー | COM(0) | | TB(0) | |
コメント







管理者にだけ表示を許可する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。