FC2ブログ
04≪ 2015/05 ≫06
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
2015-05-11 (Mon)
休日ランチは太郎リクエスト

天使のエビを使ってリゾットミラネーゼ

海老の頭を焼いて水で煮出して出汁作り
鯛のスープも冷凍庫にあるのでそれも使って
サフランを水でもどして
ズッキーニも冷凍庫にあった~♪
仕上げにパルミジャーノチーズを削りいれ
クリーミィーなリゾットの出来上がり(^o^)



もちろん白ワインとともにいただきまーす(*^_^*)
P5104377.jpg


うまうま♡

調味料なしでこの味!
さすがにエビと鯛の出汁が良い仕事してます~♪



ごちそうさま




☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆


~参加してます♪~

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ

人気ブログランキングへ

ぽちぽちっ!
と応援クイックいただけると嬉しいです^^



スポンサーサイト



| うちごはん☆ランチ | COM(0) | | TB(0) | |