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2014-06-07 (Sat)
梅1kg(2Lサイズ)が見切り品でお安くなっていたので即買いして

サワーとシロップ仕込みました(^_^)v


サワーは梅・純米酢・三温糖
シロップは梅・三温糖・はちみつ
あとは
2~3週間待つのみ(^_-)-☆




そしてこちらは我が家の常備品!在庫がなくなりつつあるため
ガーリックチップ&オイル作り
P6056370.jpg
オリーブオイルで弱火でじっくりね


P6056379.jpg
良い感じに仕上がりました(*^^)v
P6056377.jpg

チップは冷蔵庫で保存すれば1年くらい持つかな(^O^)
ってその前に消費しちゃうけど・・・

色々つかえるもんね♪




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