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2013-12-05 (Thu)
玉ねぎがお安くて箱買いしてしまったの(^_^;)
しめて4kg


せっせと消費しよう(*^^)v


まぁこの季節は大丈夫だろうけどね(^_-)



玉ねぎを大量ソテーして小分けして冷凍♪


およそ1時間弱火?でアメ色になるまで丁寧に
しんど・・・・


せっかくなのでスープでお味見(^o^)

水とブイヨン加えて塩コショウして

フランスパンの硬くなったものが放置(笑)
してあったのでこれをのせて
チーズをふりかけオーブントースターに


良い感じ(*^_^*)
                                         
PC013214.jpg


いただきまーす♪


もう少しコクがあっても・・・玉ねぎをけちったかな(^_^;)


次回は美味しくね(^_-)



ごちそうさま





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