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2013-09-16 (Mon)
先日太郎が牛テールを購入してきました(^o^)
2kg弱?
2人だけどたっぷり作ったほうが美味しい?!

まぁそのせいで3日間食べることになったけどネ(^_^;)


香味野菜とトマトホール缶・赤ワインでじっくり煮込みます~
そうするとお肉が柔らかくなりとろとろの食感になります(*^^)v

付け合わせの野菜は別に下茹でしてます~


そして前菜は
いちじく生ハム
P8171914.jpg

いちじくに生ハムを巻こうと思ったけど
面倒で上乗せ(^_^;)
まぁ食べれば同じ(笑)
P8171912.jpg


ワインが進むメニューとなりました~


ごちそうさま(*^_^*)





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