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2012-10-25 (Thu)
CM見てたらエビス限定の琥珀エビスが出てたの!
わぁ~いいな(^_-)
なんて言っていたら
太郎が買ってきてくれました(^◇^)
PA227974.jpg

嬉しいぞ~(*^^)v


PA227977.jpg

そんな日の晩御飯は
鶏鍋!

じっくり鶏を煮出して
昆布と酒を入れ
野菜はネギと大根

ポン酢でいただきまーす

鶏肉じっくり煮込んだのでほろほろで柔らか~(^u^)


そして残りのスープは
翌日
チキンのパエリアに
サフランと玉ねぎ・マッシュルーム・グリンピース
もちろん鶏肉も炊きこみました
PA227982_20121025102127.jpg

上品な味わいのパエリアになりました
さすが鍋のスープが効いてます(*^^)v


二度美味しいチキンかな(^_-)


鍋のスープ雑炊にすること多いけど
洋風に使うのも良いですよ~


ごちそうさま





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