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2012-07-09 (Mon)
食事で残った少量フルーツトマトや熟し過ぎたものを冷凍庫に入れて
貯まったきたらトマトソース作ってます。

すると美味しいソースができるので
パスタやピザに使ってます~

そして今回はパスタに使いました(^o^)
フレッシュのトマトも使って
庭からバジルを摘んできて


麺は細めでディチェコ1.4mm使用

仕上げにパルミジャーノチーズをたっぷり
P7056327.jpg
白ワインとともにいただきまーす(^◇^)
P7056333.jpg


さっぱりだけどトマトの酸味と甘みがあって美味しい♪
バジルも効いてよし(*^^)v


これからは冷製もいいかも(^_-)


ごちそうさま





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