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2012-06-18 (Mon)
梅雨の時期外へ行くには気が重い(^_^;)
となると
お家で過ごすことが多くなる季節?

そんな時にはケーキでも焼いて
甘い香りがして気分もUP(笑)

でケーキ作り(^.^)


昔からよく焼いていたシフォンケーキを久しぶりに作りました

卵白をメレンゲにするのが大変なくらいですね
しっかり泡だてしないとシフォンケーキが台無し
ハンドミキサーがあるんですがまぁ手動でも大丈夫な私!(^^)!

焼き上がったら
P6176062_20120618100049.jpg
逆さまにして荒熱とります
P6176061_20120618100049.jpg
型から外すと
P6176065.jpg
高さもちゃんとでて良い感じ(*^^)v
P6176067_20120618100047.jpg
ホイップクリームをかけて
マロンクリームと生クリームをミックスしました。
P6176077_20120618100047.jpg

軽く仕上がり甘さ控えめなので
クリームと一緒にいただくと美味しい♪

太郎も『美味しい~♪』とさ(*^_^*)


久しぶりの手作りスィーツ
ごちそうさま




その間ピーといえば




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