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2012-01-17 (Tue)
太郎のリクエストで天使のエビでグラタン作りました(^^)

贅沢に10尾♪

えびの頭をソテーしてホワイトソースを作り
具のお供は玉ねぎとホワイトマッシュルーム(*^^)v
あっ!それとペンネね
オーブンで焼くときにほうれん草があったのでこれも追加(#^.^#)
エビは生のまま加えチーズをふりかけて

いい色に焼けました(*^^)v
P1133136.jpg
でもエビが見えないけどネ(T_T)

味付けは塩・胡椒のみだったけどすごーく美味しかったですぅ\(^^@)/


あとは
フルーツトマトとアスパラのサラダ
P1133133.jpg
サラダにこれ
                      ↓
P1133131.jpg
オリーブオイル
ヌニェス・デ・プラド
アーバーハーベスト
オリーブの早摘みを絞った貴重なオイル!
すごーく綺麗で鮮やかなグリーン色
期間限定品を手に入れました(*^^)v
DHCの通販品です

フレッシュで美味しんです(#^.^#)
でも使おうとしたら寒さでオイルが固まってました(^。^;)
ちょっと温めて?食卓に置いておいたら溶けてきましたけど(笑)



ごちそうさま



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