薄切りロース肉のカツレツトマトソースで！

買い物に行くのが面倒でお家にあるもので
夕飯作り(*^^)v

どれどれ！？！？と冷蔵庫＆冷凍庫をチェック！

まずは冷凍トマトでソース作り
色々使い回しができるソースですね(^_-)


薄切りのロース肉があったもで
重ねてカツレツに♪
間にはトマトソースと相性が良い
ジェノバソースを塗りました。

付け合わせは庭からルッコラ摘んできて＾＾

あとは冷蔵庫に残ってる野菜で
ポトフ

キャベツ・じゃがいも・人参・玉ねぎ・モロッコいんげん
ベーコン・ソーセージ

優しいお味のポトフになりました(#^.^#)

白ワインが合いますね〜

ごちそうさま

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