鯛のアクアパッツァ

スーパーで綺麗な鯛を見つけたので
今夜はこれでアクアパッツァにしよう♪と(^.^)

あとはアサリとトマトを購入

簡単！鍋一つでできます(*^^)v

オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪で鯛をソテーして
アサリ・トマトを加え白ワイン・水・イタリアンパセリで
煮込むだけ

できあがったら
食べやすいように
鯛の頭と中骨を外し身を取り出し
盛りつけ＾＾


鯛の身が見えない(^。^;)


白ワインとガーリックトーストとともに
いただきまーす！

美味しい〜♪
スープがいいぞー(*^^)v

鯛とアサリの良い出汁がでてる～


ごちそうさま

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