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2011-07-03 (Sun)
午前中涼しかったので

久しぶりにパスタ作りしました(^^)

セモリナ粉500gと卵5個



作ったのはフィットチーネ♪

太郎が好きなので^^;

IMGP6223.jpg

二人で5食分できました(#^.^#)

IMGP6225.jpg

今回はセモリナ粉と卵の割合が良く
出来のよいパスタになりました(*^^)v

卵の大きさにより生地が硬かったり軟かったりするので
調整が微妙なのよね^^;

まぁマシンが捏ねてくれるんだけど(笑)


さてと・・・1食分はランチに置いておいて
残りは冷凍しておこう(^.^)




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