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2011-05-24 (Tue)
ジム帰りに
あおりイカを買ってきました^^

あおりイカは肉厚で甘味がありいいよね♪
先日は太郎が買ってきたが・・・
今が旬なのか??

イカ!半身刺身で半身は冷凍ね^^;
なんせイカは冷凍しても鮮度はそんなに変わらない素材なので
そして
冷凍庫にある帆立も一緒に刺身♪
IMGP5380.jpg

そしてげそと帆立はオリーブオイルで
ペペロチーネ風(にんにくと鷹の爪で)にソテー
IMGP5384.jpg
さらにあおりイカ&帆立!甘味が増してうまっ!!^^/

サラダはフルーツトマト
ベビーリーフとイタリアンバジルの間引きしたもの
(プランターでバジルの種を植え生長してきたものを間引き)
IMGP5382.jpg

そして冷奴で晩酌スタート^^


その間にオーブントースターで
茄子の肉みそ焼き
IMGP5387.jpg
再度ビールと冷酒で晩酌は続く
IMGP5386.jpg


ごちそうさま




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