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2010-12-20 (Mon)
今季2度目の柚子ジャム仕込みました(^O^)/

柚子ジャム!
太郎が遠慮しながら?いただいてる~!
なんて言うもんだから(^_^;)
まだ一つ残ってるのにな


今回は三温糖のみでじっくり柚子を煮てジャム作り
IMGP2653.jpg

ついでに?パウンドケーキも焼きました♪
IMGP2650.jpg

パウンドと言っても
IMGP2656.jpg

バターは使わずに
マーガリン&オリーブオイルで軽く仕上げました(*^^)v

IMGP2667.jpg

もうちょっと多めにジャム入れても良かったかな^^

でもお味はグゥ~です(^.^)
甘すぎずに私にはネ!


ジャムこれで少しは持つかな~??
太郎!遠慮しないで
お好きにどうぞ!(笑)



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