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2010-07-28 (Wed)
休日ディナーですぅ~^^


いつまでも?冷凍庫にトマトが入ってるので
それも2袋そして冷蔵庫にも^^;
少しふにょとしてきたので
まとめてスープにしちゃおう!と^^

オリーブオイルで玉ねぎ・じゃがいもソテーしてトマト・水を加えて
煮詰めその後ジューサーにかけて濾し
牛乳を加えて塩・胡椒で味付け!

これは日中に作り冷やしておきます。
こう暑いと冷製スープでね(#^.^#)


ディナーは
お得意のカプレーゼ

ズッキーニとイカのフリッター
IMGP9735.jpg 
IMGP9732.jpg
は白ワインで



ビールには
枝豆の我が家^^
IMGP9737.jpg
そして
カツオのたたき
IMGP9749.jpg

おっといけねぇ~忘れるとこ^^;

トマトのポタージュスープ
IMGP9752.jpg
順番が逆(汗)

太郎には好評でした^^♪
やったネ!


でも
ビールが最初になってしまう太郎と私だったのです(笑)



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