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2010-07-02 (Fri)
ひとりメシ~です

実は太郎が出張中のため今週は確実にひとり^^


なんでもあり~(^O^)/


で・・・気になっていたピクルス作り♪

blogで仲良しにしてくださる月草さんのレシピ
ちょー簡単なの^^

すし酢と水で割るだけ
あとはお好みの香辛料を入れて漬けるだけ

1時間くらいからいただけるの♪

作ってみたくて

実は太郎はピクルス苦手なのです
だから今・・・作るしかなーい(笑)
とね(^_-)


ズッキーニとニンジン・ベビーコーンの3種
ローリエ・ニンニク・グローブ・粒胡椒(赤・黒)・鷹の爪
で漬けました!
IMGP9045.jpg

IMGP9051.jpg

メインはローストポーク
IMGP9054.jpg

出来あい^^;
でもこれ素材・調味料にこだわるお店のものなの

お店は→バッケン ウンド ヴラーテン

試してみたいなと購入
これもひとりだからということで(笑)
トースターであぶっただけ^^;

あとは
スモークサーモンのマリネ
IMGP9056.jpg

ハムの盛り合わせ

これもこだわりの店手作りのもの


IMGP9052.jpg



さてこれでいただきまーす

ビールにワインに

ひとり乾杯です~

なにか???(笑)



ローストポークはうっまい~(*^_^*)

ハムは普通かな^^;



でもひとりだとそんなにアルコールは進まんな~(^^ゞ


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