FC2ブログ
2010-05-18 (Tue)
休日ディナーです~^^


久しぶりのおうちでふたり夕飯?

太郎が忙しく平日はひとり飯が多くなっている我が家

まぁそれはそれでいいんだけどね(^_-)


それならば気合いを入れて(うそうそ^_^;)
料理♪


赤ワインの飲み残しが多々?あるので
まとめて煮詰めました~

それを使ってビーフシチューを作ることに♪

こんな時期ですが気にせず^_^;



水は使わず赤ワインとトマトホール缶で煮込みました
あっ!香味野菜はいれてネ^^


ビーフシチューは土日と2日に分けていただきました!
というより食べきれずに2日になっただけですが^^;

なのでサイドメニューだけ作るという休日なのに手抜き?
楽ちんメニューとなりました^^


サラダとパプリカのマリネ
IMGP7613.jpg 

きゅうりとトマトだけだったんですが
途中から茹で卵とハム追加で

IMGP7622.jpg 


お肉が柔らか~♪

時間をかけてじっくり煮込んだからネ^^
IMGP7623.jpg

翌日は
ビーフシチューにジャガイモとブロッコリー追加


IMGP7646.jpg
サラダにアスパラ・ニンジンとブロッコリーもね
にんじんドレッシングで♪これがなかなか美味しいの^^
IMGP7643.jpg 


そしてきんぴらごぼうと刺身
ビールも頂きたいよね!と(^_-)




休日ディナーふたりで楽しみましたとさ♪





☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆

~こちらに参加してます♪~~

料理ブログ・二人暮らし料理


人気ブログランキングへ


ポチッ・ぽちっ!と
応援クイックいただけると嬉しいですぅ ♪
スポンサーサイト



| うちごはん☆ディナー | COM(0) | | TB(0) | |