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2010-04-12 (Mon)
今日は生憎のお天気でお家の片づけはお休みですぅ~

専業主婦になってお家のなかのがらくた?不要なものを片づけようとしてます!


なんせ今の家に来てから十数年?二人にしては物が多い^^;

いつのまにやらあちこちに物が詰め込まれ
ほら!とりあえず取っておこう!なんて思い置いておくのよね^^;

なのでここいらですっきりしよう!としたら

出てくる出てくる!!毎回大量なゴミ出しです(泣)

まだ中盤(汗)



そんなんで今日は雨の為お休み!
なので午前中パスタ作りしました^^v


材料は
セモリナ粉と卵
あとはマシンが捏ねてくれます♪
その後生地を寝かせカットします


フィットチーネが好きな太郎のために

この型にしました~

4.12.1
これで二人で4食分はあるかな^^


冷凍の前にちょこっと出来たてをランチに♪
4.12.2

フィットチーネといえばクリーム系が合うので

ある材料でソース作り!
たいしたものがないけど・・・・まぁ自分しか食べないのでいいっか

玉ねぎ・パンチェッタ・小麦粉・牛乳・野菜ブイヨン少々・パセリ・黒の粒胡椒

4.12.4
クリームパスタの出来上がり^^

いただきまーす

もちろんひとりでも?ワインとね(^_-)

IMGP7039.jpg
???ちょっと味気ないかな


おっと!そうだパルミジャーノかければいいかも♪

IMGP7045.jpg
やっぱり!!美味しさ倍増^^♪


もちろん麺はうまうまです~


ごちそうさまでした!



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