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2017-01-01 (Sun)
あけましておめでとうございます(#^.^#)

初朝焼け
6時27分


初日の出
7時04分
P1019016.jpg

ピーとの散歩中の富士山
P1017743.jpg


太郎と一緒にみんなで朝サン

近所の神社へ初詣してきました

今年も健やかに暮らせますように!と(^_-)



今年もマイペースでやっていこうと思います
よろしくお願いしますm(__)m




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2016-12-29 (Thu)
おはようございます(^◇^)

本日の朝焼けです~♪

6時44分


ピー散歩中

空に雲がかかり茜色に染まっています


今年もあとわずか忙しく過ぎていきますが
ひと時の癒しにゆとりをもっていきたいと思います(^_-)-☆






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2016-12-26 (Mon)
クリスマスは久しぶりにシフォンケーキを焼きました(^^♪


いい感じに膨らみ焼き上がり
すぐさま逆さにして粗熱をとる

冷めたら型から外して少しナイフの入れから悪く生地が切れたところも(^^;)
PC238954_20161226105226aaf.jpg
でも高さも十分!(^_-)
PC238955.jpg
メレンゲ頑張ったかいがある~(笑)

太郎と二人でいただくのでホールでデコレーションしても勿体ない!?(^^;)
PC248961.jpg

イブはカットして食べる分ホイップクリームとゆずジャムで

翌日はマロンクリームとホイップクリームをミックスクリームにしていただきました(#^.^#)


今回のシフォンケーキは美味しく焼き上がりました(^^)v
太郎も美味しい♪とな



シフォンケーキまだ残ってるの(^^;)
今日のおやつにいただこうかな



ごちそうさま





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2016-12-23 (Fri)
先日愛知県に住む叔母さん(母の妹)から宅急便が届きました(^◇^)

開けてみたら
養老軒オリジナル大福』とな


ふるーつ大福が並んでます~(^^♪
PC198936.jpg

なんでも叔母の最近のお気に入りお菓子だそう

なんとひとつが大きい(@_@;)

中身はいちご・バナナ・くりが入っていて
ホイップクリームとあんこ求肥で包んでます。


PC208937.jpg


食べてみると
クリームは軽くふるーつはしっかりとしていて美味しい♡

太郎も美味しい!とな(#^.^#)


しかし1個食べるとお腹にずっしり(^^;)

10個入りなので冷凍しておこう♪



ごちそうさま美味しかったです~(^^♪






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2016-12-21 (Wed)
近所でいただいた柚子(#^.^#)

小さいものでまだ少々若い?熟す程度が・・



これを洗ってから
皮ごと搾る
小さいので数がないと果汁が取れないのよね~(^^;)

PC148894.jpg

皮ごとだと濃厚な果汁ができます(^^)v
香りも味も
これだけあれぼ十分楽しめるかな!?

搾りかすはジャム&柚子風呂にしましょ
ひとまず冷凍庫へ

PC148896.jpg

夜は鍋にして
自家製ポン酢でいただく~♪(^◇^)
PC128884.jpg
やっぱ柚子果汁が効いて美味しさ倍増♡
鶏手羽と豚
PC128886.jpg

こちらはカンパチ
野菜の下に隠れてる(笑)
PC158897.jpg

最後は雑炊
卵とねぎを加えて
PC168903.jpg
これも柚子果汁と昆布つゆでいただくとうまうま♡(^^♪

柚子さまさまだわ~


ごちそうさま





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